【2020年6月1日からの営業のご案内】 平素よりカフェフランセユキをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 新型コロナウィルスによりランチ、ディナー共前日までの御予約制とさせていただい...

先週11月16日にスペインリオハ「ボデガス.オンタニョン」メーカーズディナーを開催しました。 当日は、蔵元から代表のレティシア女史と元銀座マキシムドパリのプルミエ メートル ド テル富...

11月15日(水)、今年も待ち焦がれた鴨猟が解禁になりました。21日(木)の初物の到着に合わせて沢山のご予約ありがとうございます。毎年2月以降北陸は雪が多くなり鴨が取れなくなりますので1月...

こんにちは。 今月のワイン会はスペインを代表するワイナリー「ボデガス.オンタニオン」より栽培と輸出責任者を務めるレティシア.ペレス.クエバス女史をお招きし、スペインの「情熱と伝統の...

昨夜のお誕生日&ワイン会。 ルイ・ヴィトンシャンパーニュにホタテ貝、2005年白にオマール海老、1990年赤にはワゴンサーヴィスで山ウズラ１羽ローストとルーアン風仔鴨料理。

究極の美を追及できる新しい時代の到来！ 時代の最先端、医療レベルの再生美容。 現状維持ではなく細胞、皮膚、臓器までも再生させて心身共に若返ります。 まずはお手軽に毎日使うお化粧品...

本日の「お花あそびとランチの会」第１回盛会でした！竹内雅主宰のフランス語とアレンジメントをお楽しみいただいた後はシャンパンとエスカルゴ、季節のお魚料理や伝統的な牛肉料理、贅沢な...